Cách dùng rau diếp cá trị táo bón cho trẻ & người lớn
Nội dung bài viết
Dùng rau diếp cá trị táo bón được đánh giá cao về hiệu quả mang lại và được rất nhiều người bệnh ưu tiên áp dụng tại nhà. Thành phần dược tính có trong diếp cá sẽ nhanh chóng đẩy lùi triệu chứng do táo bón gây ra như khó khăn khi đi đại tiện, đại tiện đau đớn,… Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về công dụng của diếp cá trong chữa táo bón và cách thực hiện ở cả người lớn và trẻ em.
Công dụng của rau diếp cá trong chữa bệnh táo bón
Táo bón khiến người bệnh cảm thấy khó khăn trong việc đi đại tiện, phân tích tụ trong trực tràng lâu ngày dễ khiến cơ thể nhiễm độc và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cũng như sinh hoạt hàng ngày. Tận dụng các loại thảo dược tự nhiên để cải thiện triệu chứng của bệnh sẽ giúp việc đi tiêu diễn ra dễ dàng hơn, đây là phương pháp an toàn được rất nhiều người áp dụng tại nhà và phản hồi tốt về hiệu quả mang lại.
Diếp cá hay còn được gọi là rau giấp, đây là loại cây thân thảo sống lâu năm, chúng thường mọc hoang dại ở những vùng đất ẩm ướt. Diếp cá là loại rau thơm được sử dụng ăn kèm trong bữa ăn giúp làm tăng hương vị của món ăn. Ngoài ra, diếp cá từ lâu còn được tận dụng trong rất nhiều mẹo dân gian để điều trị bệnh lý, trong đó có táo bón và trĩ.
Trong tài liệu y học cổ truyền có ghi chép, diếp cá là dược liệu có vị cay và tính lạnh, khi sử dụng sẽ mang lại hiệu quả thanh nhiệt giải độc, lợi tiểu và sát trùng. Vì thế, chúng được tận dụng rất nhiều trong các bài thuốc Nam giúp cải thiện nhiều bệnh lý khác nhau như viêm nhiễm do nóng trong (nổi mụn nhọt, mẩn ngứa), bệnh lý về đường ruột,…
Nghiên cứu khoa học cũng đã chỉ ra, bên trong diếp cá còn chứa hàm lượng lớn tinh dầu có khả năng sát khuẩn và tiêu viêm, rất thích hợp sử dụng để điều trị các bệnh tiểu đường, bệnh viêm nhiễm, táo bón, nứt kẽ hậu môn,… Hàm lượng chất xơ dồi dào bên trong rau diếp cá còn có khả năng làm mềm phân, hỗ trợ đẩy lùi chứng táo bón và nhiễm khuẩn đường ruột.
Hướng dẫn dùng rau diếp cá trị táo bón cho trẻ và người lớn
Ăn và uống diếp cá là hai phương pháp điều trị táo bón được áp dụng phổ biến và nhận được phản hồi tích cực về hiệu quả mang lại. Thành phần dưỡng chất trong rau diếp cá đi vào cơ thể sẽ có tác dụng nhuận tràng và kích thích đào thải phân ra bên ngoài dễ dàng. Bạn có thể kết hợp điều trị cả hai phương pháp này, tuy nhiên cần điều chỉnh liều lượng lại sao cho hợp lý.
Bài thuốc uống chữa táo bón từ diếp cá
Uống nước diếp cá là phương pháp chữa táo bón mang lại hiệu quả rất tốt và được nhiều người áp dụng tại nhà. Nếu có thời gian rảnh bạn nên chuẩn bị nước ép diếp cá tươi để uống mỗi ngày, trường hợp quá bận rộn thì bạn có thể dùng rau diếp cá khô sắc lấy nước để uống. Dưới đây là hướng dẫn bạn có thể thực hiện theo:
+ Cách 1: Uống nước ép diếp cá
– Nguyên liệu:
- 1 nắm rau diếp cá tươi
– Cách thực hiện:
- Diếp cá tươi đem đi rửa sạch sẽ bụi bẩn bám quanh, sau đó cho vào nước muối loãng ngâm khoảng 15 phút để sát khuẩn.
- Vớt lá diếp cá ra rửa sạch với nước một lần nữa rồi vớt ra để ráo nước. Tiếp đó, cho lá diếp cá vào máy sinh tố xay nhuyễn cùng với một ít nước lọc rồi vắt lấy nước cốt.
- Sử dụng nước này để uống ngay khi bụng đói hoặc trước khi ăn cơm, không dùng sau khi đã ăn ăn no.
- Đối với người lớn thì uống từ 3 – 4 ly nước ép diếp cá mỗi ngày, còn trẻ em thì chia lượng nước trên thành 2 phần sử dụng hết trong ngày. Kiên trì thực hiện khoảng 1 tuần bạn sẽ thấy được hiệu quả mang lại.
+ Cách 2: Uống nước sắc diếp cá
Nguyên liệu:
- Diếp cá tươi
Cách thực hiện:
- Rau diếp cá chuẩn bị với số lượng lớn, đem đi rửa sạch rồi phơi khô dưới bóng râm. Sau đó cho toàn bộ rau diếp cá khô vào bọc nilong cột lại bảo quản dùng dần.
- Mỗi ngày lấy khoảng 5 gram rau diếp cá khô đun sôi cùng với 300ml nước rồi tắt bếp. Chắt lấy lượng nước thu được sử dụng để uống thay thế cho nước lọc.
- Áp dụng cách này đều đặn trong vòng 10 ngày bạn sẽ thấy chứng táo bón thuyên giảm đáng kể.
Bài thuốc ăn chữa táo bón từ diếp cá
Ngoài cách uống nước diếp cá để cải thiện chứng táo bón ở trên thì bạn cũng có thể bổ sung diếp cá vào thực đơn ăn uống hàng ngày để hỗ trợ điều trị bệnh. Tuy nhiên, chỉ nên ăn diếp cá với liều lượng vừa đủ là từ 200 – 500 gram/ngày. Dưới đây là cách chế biến món gỏi từ rau diếp cá bạn có thể tham khảo:
Nguyên liệu:
- 400 gram thịt bò
- 1 bó rau diếp cá tươi
- 1 trái cà chua chín
- 2 quả trứng gà
- 1/2 củ hành tây
- Chanh tươi
- Gia vị vừa đủ
Cách thực hiện:
- Thịt bò sau khi rửa sạch thì đem thái mỏng, cho vào bát ướp với một ít gia vị để trong vòng 30 phút cho thấm. Rau diếp cá nhặt sạch, rửa qua nhiều lần nước rồi cho vào nước muối loãng ngâm. Sau 15 phút thì vớt rau diếp cá ra rửa sạch với nước rồi vớt ra để cho ráo nước.
- Cà chua rửa sạch rồi thái thành lát mỏng. Hành tím bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Trứng đem đi luộc chín, bóc bỏ vỏ rồi bổ làm 4 thành hình múi cau. Hành tây thái mỏng rồi cho vào bát ướp với một ít giấm, đường và muối trong vòng 10 phút để giảm bớt mùi hăng. Sau đó vớt hành tây ra vắt cho ráo nước.
- Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào cùng với 2/3 lượng hành tím băm nhuyễn vào phi thơm. Khi hành ngả vàng thì tắt bếp rồi cho ra bát. Tiếp tục cho một ít dầu ăn và lượng hành còn lại phi thơm, khi hành dậy mùi thì cho thịt bò vào xào cho vừa chín tới thì tắt bếp.
- Chanh bổ đôi vắt lấy nước cốt và bỏ hạt. Cho thêm vào nước cốt chanh một ít muối, tiêu và bột ngọt rồi trộn đều lên. Cho rau diếp cá, cà chua, trứng, hành tây và thịt bò vào chung một bát. Rưới hành phi thơm và hỗn hợp nước cốt chanh vào rồi trộn đều lên là hoàn thành món ăn.
Lưu ý khi dùng rau diếp cá chữa táo bón tại nhà
Dùng rau diếp cá trị táo bón là mẹo dân gian có độ an toàn cao, cách thực hiện đơn giản mà lại ít tốn kém chi phí, vì thế bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi áp dụng tại nhà. Tuy nhiên, trong quá trình thực hiện chữa bệnh bằng phương pháp này bạn cần phải lưu ý một số điều dưới đây để đảm bảo hiệu quả mang lại, tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe:
- Dùng rau diếp cá chữa bệnh sẽ không mang lại hiệu quả tức thời, bạn cần phải kiên trì áp dụng đều đặn trong thời gian dài mới thấy bệnh dần chuyển biến theo hướng tích cực.
- Sau khi dùng rau diếp cá nếu thấy cơ thể có một số triệu chứng bất thường thì bạn nên ngừng lại và đặc biệt chú ý đến tình trạng sức khỏe của bản thân. Sau 2 – 3 ngày mà triệu chứng này không bớt thì nên đến gặp bác sĩ để được hướng dẫn xử lý đúng cách.
- Nên chọn những lá diếp cá tươi không bị sâu bệnh và không bị nhiễm chất hóa học để trị bệnh, tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Tốt nhất, diếp cá sau khi mua về bạn nên ngâm qua với nước muối khoảng 15 phút trước khi sử dụng, nếu trong vườn nhà có trồng rau diếp cá thì bạn hãy tận dụng.
- Khi dùng diếp cá chữa táo bón cho trẻ em, bạn nên điều chỉnh lại liều lượng sao cho hợp lý. Không dùng liều lượng tương tự như đối với người lớn để tránh gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của trẻ. Tốt nhất bạn hãy tham khảo ý kiến chuyên gia về liều lượng trước khi dùng để chữa bệnh.
- Không dùng rau diếp cá trị bệnh cho trẻ em dưới 6 tuổi nếu không có sự hướng dẫn của chuyên gia. Phụ nữ có thai và người bị dị ứng mẫn cảm với thành phần dược tính có trong diếp cá cũng không nên sử dụng loại rau này.
- Chỉ nên dùng diếp cá trị bệnh với liều lượng vừa đủ, tuyệt đối không được quá lạm dụng rau diếp cá để tránh ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
- Chú ý điều chỉnh lại chế độ ăn uống của bản thân sao cho phù hợp với tình trạng bệnh của bản thân. Với những người bị táo bón thì nên tăng cường bổ sung vào chế độ ăn uống các loại rau xanh, trái cây tươi, đồ ăn dễ tiêu hóa.
- Hạn chế sử dụng các loại thực phẩm khó tiêu và khiến tình trạng táo bón trở nên nghiêm trọng hơn như đồ ăn cay nóng nhiều gia vị, thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ, đồ ăn không đảm bảo chất lượng,…
- Uống nhiều nước mỗi ngày giúp quá trình đào thải độc tố bên trong cơ thể diễn ra dễ dàng, đồng thời làm mềm phần và tăng nhu động ruột. Chuyên gia cho biết, những người bị táo bón nên uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.
- Người bệnh cũng nên điều chỉnh lại thói quen đi đại tiện của bản thân như đi đại tiện ngay khi có nhu cầu, tập thói quen đi đại tiện vào một khung giờ cố định trong ngày,…
- Không được nhịn đi đại tiện khi có nhu cầu, việc nhịn đại tiện sẽ khiến phân tích tụ bên trong đại tràng dần mất nước, trở nên khô cứng và khiến táo bón trở nên nghiêm trọng hơn.
Trên đây là hướng dẫn chữa táo bón bằng diếp cá cho người lớn và cả trẻ em mà chúng tôi tổng hợp được bạn có thể tham khảo. Hy vọng chúng sẽ giúp ích cho bạn trong việc đẩy lùi triệu chứng táo bón khó chịu này và nâng cao chất lượng cuộc sống. Sau thời gian dài áp dụng nếu thấy bệnh vẫn không chuyển biến tốt thì tốt nhất bạn nên tiến hành thăm khám và điều trị chuyên khoa.
Có thể bạn quan tâm:
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!